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Partage de terminologie Tidecom sur le traitement de la fécule de pomme de terre

September 13 , 2022

La pomme de terre est la quatrième culture vivrière la plus importante au monde, après le blé, le riz et le maïs. Après plus de 20 ans de développement, l'industrie chinoise de transformation de la fécule de pomme de terre a formé un certain nombre de zones industrielles. Comment

jamais, la dénomination des sections de transformation de la fécule de pomme de terre par divers fabricants et fournisseurs est relativement aléatoire et aucune règle de dénomination unifiée n'a été établie. Afin de normaliser davantage les termes et les définitions de chaque section. En tant qu'entreprise professionnelle dédiée au développement et à la fabrication d'ensembles complets de machines et d'équipements pour la transformation des produits alimentaires et agricoles, Tidecom Technology Co., Ltd. a progressivement formé son propre ensemble de termes et de définitions de normalisation de produits basés sur des années d'expérience de travail. Nous espérons accélérer encore le développement de la normalisation de l'industrie.


Nom du processus Interprétation du processus
Section d'alimentation
Les matières premières de pomme de terre sont transportées dans la chaîne de production par des équipements de transport ou de transport hydrauliques.
Rubrique nettoyage
Les matières premières de pomme de terre sont nettoyées en éliminant les impuretés, les pierres et le sable pour obtenir des matières premières de pomme de terre propres.
Rubrique dépôt
Classement et broyage des matières premières propres de la pomme de terre pour briser la paroi cellulaire afin de libérer l'amidon libre.
Section de dessablage
La pulpe de pomme de terre ou le lait d'amidon est dessablé et séparé, et la pulpe est purifiée pour éliminer les impuretés telles que le sable fin ou la limaille de fer avec une grande densité.
Section de dépistage
Tamiser la pulpe de pomme de terre pour séparer les résidus de pomme de terre et l'amidon.
Section de déshydratation des déchets de pommes de terre
Les déchets de pommes de terre sont déshydratés par divers équipements de déshydratation pour éliminer l'eau libre des déchets de pommes de terre.
Section de séchage des déchets de pommes de terre

Les déchets de pommes de terre déshydratés sont séchés par un séchoir pour obtenir des déchets de pommes de terre commerciaux.


Section de raffinage de l'amidon
Le lait d'amidon brut tamisé est raffiné et purifié pour éliminer les impuretés telles que les fibres fines, les protéines et les sucres contenus dans l'amidon.
Section de déshydratation de l'amidon
Le lait d'amidon est déshydraté à travers différents types d'équipements de déshydratation d'amidon pour obtenir de l'amidon humide.
Section de séchage de l'amidon

L'amidon humide est séché par un équipement de séchage pour obtenir l'amidon de base final.


Section de criblage d'amidon
L'amidon séché est tamisé à travers un tamis à amidon pour atteindre la norme de finesse d'amidon finale et éliminer l'amidon gélatinisé et les grosses particules d'impuretés.
Section d'emballage d'amidon
L'amidon tamisé est emballé dans de grands emballages tels que de petits emballages ou des sacs d'une tonne avec différents types de machines d'emballage.


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